Cuisiner le saumon, recettes saumon, cuisson saumon Le saumon est un aliment de luxe mais relativement abordable et disponible toute l’année frais ou congelé. Outre son aspect raffiné en guise d’entrée à l’apéritif ou en plat principal, le saumon est très apprécié par sa teneur en oméga 3 et sa grande valeur nutritionnelle….
