filet mignon

Filet mignon à la crème de réglisse

  Le filet mignon, viande tendre largement appréciée par toute la famille Recette originale du filet mignon à la crème de réglisse : Facile et abordable Marinade : 30 minutes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filet mignon de porc 4 bâtons de…

Recette filet mignon de porc

Parmi les plats et recettes les plus populaires, le filet de mignon de porc a une place particulière. En effet le filet mignon de porc et ses variantes : filet mignon aux pruneaux , filet mignon de porc au miel , filet mignon à l’estragon, filet mignon au morille, filet mignon à la…

Marinade de filet mignon aux agrumes

Marinade de filet mignon aux agrumes Simple et économique Préparation : 20 minutes Marinade : 24 heures Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de 800g 40g de beurre Sel Marinade : 1 orange,  1 citron 1 échalote 1 branche de thym 1 branche de céleri 1 cuillerée…