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Ustensiles & matériel cuisine

Quelles plaques de cuisson choisir ?

Quelle plaques de cuisson choisir ?, choix table de cuisson, achat plaque de cuisson Induction, gaz, électrique, vitrocéramique … choisir ses plaques de cuisson peut vite devenir un casse-tête. Comme n’importe quel appareil électroménager d’une cuisine, différents critères doivent être pris en compte avant de faire votre choix, parmi lesquels : la performance, votre budget, la consommation d’énergie etc. Mais alors, quelles plaques de cuisson choisir ? Voici quelques informations pour vous aider à choisir votre table de cuisson. Les plaques à induction Ce type de table de cuisson a connu un fort succès ces dernières années. Si vous...

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Comment dégivrer son congélateur ?

Comment dégivrer son congélateur ?, dégivrage du congélateur, nettoyer un congélateur Un congélateur non dégivré peut engendrer une surconsommation électrique conséquente. En effet, on estime qu’au-delà de 6mm de givre, la consommation électrique de votre congélateur augmente de 30%. Mais alors, quand et comment dégivrer son congélateur ? Voici la démarche à suivre. Il est recommandé de dégivrer son réfrigérateur dès que la couche de givre atteint les 3 à 4 mm d’épaisseur. Pour commencer, débranchez votre congélateur. Si la prise n’est pas très accessible, déplacez votre meuble afin de pouvoir l’atteindre. Si vous avez des produits congelés à...

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Comment nettoyer un four ?

Comment nettoyer un four ?, nettoyage four, entretien du four Tâches de graisse ou de brulé, vitre salle, grille encrassé … un four demande un minimum d’entretien, comme tout meuble ou appareil électroménager. Plus votre four sera entretenu et plus sa durée de vie sera prolongée. Mais alors, comment nettoyer un four ? Voici quelques conseils pour le nettoyage de votre four à pyrolyse, à catalyse ou électrique. Le premier conseil à appliquer est celui de nettoyer immédiatement la tâche dès qu’un aliment se renverse dans votre four. De cette manière, vous évitez à la tâche de refroidir et...

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Cuisiner et apprendre l’anglais avec le Chef Jamie Oliver !

Cours cuisine, stage cuisine, ESL cours d’anglais, séjour linguistique gastronomie L’organisme d’apprentissage des langues ESL innove de nouveau en proposant des cours d’anglais mêlés à un stage de cuisine dans l’école du célèbre chef britannique Jamie Oliver. ESL a développé avec une école de langue de Brighton (Angleterre) un programme mariant apprentissage de l’anglais et découverte de la gastronomie. Ce programme de 2 semaines comprend : des cours d’anglais les matins, au sein d’une école réputée et accréditée par le British Council. Les candidats sont répartis dans les classes en fonction de leur niveau. Toutes les leçons commencent par...

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Cuisine des terroirs, Arte 13 Mars

Cuisine des Terroirs Arte 13 Mars, Le Piemont : riz a toutes les sauces, Emission cuisine des Terroirs « Le Piémont : riz à toutes les sauces ». Voici le thème de l’émission Cuisine des Terroirs du Dimanche 13 Mars. L’occasion de découvrir les multiples façons de préparer cette céréale aussi simple que savoureuse. La région italienne du Piémont est une terre de riziculture. C’est dans cette région du Nord-Est de l’Italie que se trouvent les plus grandes rizières d’Europe. On y produit du riz rond de type Arborio, Carnaroli, Baldo ou Maratelli. L’importance de cette céréale en Italie transparait dans de...

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