Estelle Simonet Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Lotte au cumin en beignets Beignets de poisson, recette originale en apéritif ou en entrée Recette facile Prix un peu élevé Temps de préparation et de repos : 1h 20mn Temps de cuisson : 30 m
Lire la suiteEstelle Simonet Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Dorade en papillotes à l’asiatique Cuisson diététique en papillote et assaisonnement au saké et sauce soja Recette facile et savoureuse Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson
Lire la suiteEstelle Simonet Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Rôti de lotte à la bière et au pain d’épices Recette de poisson façon aigre douce à la bière ambré Recette facile et originale Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 mi
Lire la suiteEstelle Simonet Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Civet de lotte au vin de Chinon Marinade de poisson au vin de Chinon, vin rouge d'Indre-et-Loire Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 800g de filet
Lire la suiteEstelle Simonet Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Lotte en bourride aux zestes d’orange La bourride est une recette qui se prépare avec des poissons blancs et qui est voisin de la bouillabaisse. Préparation : 35 minutes Cuisson : 30 minutes
Lire la suiteEstelle Simonet Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Médaillons de lotte aux légumes verts Recette de poisson, parfumé à la menthe et à la cébette, petit oignon cultivé en Chine Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients po
Lire la suiteEstelle Simonet Le 13 janvier 2010 | Pas de commentaire
Pavés de saumon au miel et au gingembre 4 pavés de saumon façon aigre-douce Recette originale et facile Préparation : 15 minutes + 2 heures d’attente Cuisson : 14 minutes Ingrédients pou
Lire la suiteEstelle Simonet Le 30 décembre 2009 | Pas de commentaire
Filet de dorade crue aux agrumes et graines germées Recette de poisson facile en verrine pour 4 personnes, dorade aux agg Préparation : 5 minutes Marinade : 1 à 2 heures Pour 4 personnes :
Lire la suiteEstelle Simonet Le 30 décembre 2009 | Pas de commentaire
Filet de dorade et langoustines au cidre Excellente recette de dorade et langoustine , recette facile pour les fêtes Raisonnable, assez facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes
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