Archive de la Recette poisson Categorie
emilie Le 30 janvier 2012 | Pas de commentaire
Cassolette de gambas au chèvre frais, recettes gambas, recette facile gambas
L’idée de préparer des gambas est parfois rebutante car on ne sait jamais comment les cuisiner. Très souvent, on man
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sabrina Le 1 janvier 2012 | Pas de commentaire
Tartare de saumon à l’avocat
Chair de saumon crue, entrée fraiche et originale façon tartare
Préparation : 15 minutes
Pas de cuisson
Ingrédients pour 4 personnes :
400g de saumon trÃ
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sabrina Le 1 janvier 2012 | Pas de commentaire
Dorade au fenouil en croûte de sel
Recette facile de dorade, un plat de poisson pour les fêtes
Recette facile, un peu chère
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
I
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sabrina Le 18 octobre 2011 | Pas de commentaire
Queue de lotte orange et jaune
Recette de poisson à l'orange et citron
Recette facile – Prix raisonnable
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4
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eric Le 18 octobre 2011 | Pas de commentaire
Rôti de lotte à la bière et au pain d’épices
Recette de poisson façon aigre douce à la bière ambré
Recette facile et originale
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 mi
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sabrina Le 18 septembre 2011 | Pas de commentaire
Lotte au cumin en beignets
Beignets de poisson, recette originale en apéritif ou en entrée
Recette facile
Prix un peu élevé
Temps de préparation et de repos : 1h 20mn
Temps de cuisson : 30 m
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sabrina Le 18 août 2011 | Pas de commentaire
Recette de truite : Timbale de truite aux herbes
La truite est l'un des poissons d'eau douce parmi les plus populaires. Cousine du saumon elle se consomme comme lui : en filet, fumée, en papillotes,
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sabrina Le 18 juillet 2011 | Pas de commentaire
Dorade en papillotes à l’asiatique
Cuisson diététique en papillote et assaisonnement au saké et sauce soja
Recette facile et savoureuse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson
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florent Le 1 septembre 2010 | Pas de commentaire
Cuisiner le poisson de Savoie : Omble chevalier aux carottes et miel
L’omble chevalier est considéré comme le roi des poissons du lac du Bourget. Très apprécié à Aix les Bains, il est souven
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sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Civet de lotte au vin de Chinon
Marinade de poisson au vin de Chinon, vin rouge d'Indre-et-Loire
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
800g de filet
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