Archive de la Recette poisson Categorie
estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Lotte au cumin en beignets
Beignets de poisson, recette originale en apéritif ou en entrée
Recette facile
Prix un peu élevé
Temps de préparation et de repos : 1h 20mn
Temps de cuisson : 30 m
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Queue de lotte orange et jaune
Recette de poisson à l'orange et citron
Recette facile – Prix raisonnable
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Dorade en papillotes à l’asiatique
Cuisson diététique en papillote et assaisonnement au saké et sauce soja
Recette facile et savoureuse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Rôti de lotte à la bière et au pain d’épices
Recette de poisson façon aigre douce à la bière ambré
Recette facile et originale
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 mi
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Civet de lotte au vin de Chinon
Marinade de poisson au vin de Chinon, vin rouge d'Indre-et-Loire
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
800g de filet
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Lotte en bourride aux zestes d’orange
La bourride est une recette qui se prépare avec des poissons blancs et qui est voisin de la bouillabaisse.
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 30 minutes
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Marinade de lotte à l’orientale
Poisson au cumin, au gingembre, au citron vert ... saveur de lotte à l’orientale
Préparation : 25 minutes
Marinade : 2h minimum
Cuisson : 20 minutes
IngrÃ
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estelle Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire
Médaillons de lotte aux légumes verts
Recette de poisson, parfumé à la menthe et à la cébette, petit oignon cultivé en Chine
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients po
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estelle Le 15 janvier 2010 | Pas de commentaire
Filet de lotte au coulis de poivron rouge
Recette de poisson au poivron, recette estivale
réparation : 15 minutes
Marinade : 1 heure minimum
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes :
800g de
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estelle Le 14 janvier 2010 | Pas de commentaire
Saumon aux poireaux en papillotes
Jolie et tendance la cuisson façon papillote préservent la saveur des aliments en les cuisants à la vapeur.
Recette simple et rapide
Temps de préparation : 20
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