Recettes de légumes

De nombreuses recettes de légumes faciles à réaliser

Il existe mille et une façon de cuisiner les légumes, légumes d’été ou d’hiver, d’ici ou d’ailleurs. Best-recettes.com recense les meilleures recettes de légumes.Retrouvez nos plats complets à base de légumes, comme les courgettes farcies en pâte à crumble, la dinde et petits légumes en gratin ou encore les tomates farcies au parfum d’orient ou au cœur de blé et au basilic.De nombreuses recettes de légumes sont issues de la cuisine méditerranéenne, comme les lasagnes provençales, à base d’aubergines et de courgettes, ou encore la ratatouille de poivrons au citron. Vous trouverez également, sur notre site, diverses recettes de légumes originales, comme les gâteaux de tapenade aux légumes fondants ou les pommes de terre tièdes en aigre-doux.

Des recettes à bases de légumes pour des plats équilibrés et appréciés

C’est également ici que vous pourrez dénicher une astuce : comment réaliser sans difficulté le guacamole, préparation mexicaine à base d’avocats ? Particulièrement apprécié à l’apéritif, la guacamole ne nécessite même pas de cuisson.Grâce à nos recettes faciles de légumes, vous trouverez des plats idéaux pour épater vos convives ou simplement pour régaler votre famille. Equilibrés, conviviaux et nourrissants, nos plats à base de légumes sont, en plus, faciles à réaliser !

Courgettes en pâte à crumble

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Courgettes en pâte à crumble

Un crumble salé de courgettes assaisonné au basilic Recette facile et originale Temps de préparation : 30 minutes  (+ 1h d’attente) Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 pers

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Gâteaux de tapenade aux légumes fondants

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Gâteaux de tapenade aux légumes fondants

La tapenade est d'origine provençale constitué principalement d'olives broyées Nous vous proposons ici une recette originale de tapenade associée de légumes, une recette facile et parfumée.

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Dinde et petits légumes en gratin

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Dinde et petits légumes en gratin

Recette de filets de dinde accompagnés de carottes, petits pois, courgettes, haricots verts et tomates gratinés Simple et économique Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 10 minutes Ingr

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Guacamole

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Guacamole

Voici ici la vraie recette du Guacamole Recette d'origine mexicaine à base d'avocats et d'oignons à déguster avec des chips de maïs. Simple et économique Préparation : 10 minutes Pas de

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Lasagnes provençales

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Lasagnes provençales

Lasagnes estivales et végétariennes aux saveurs de Provence Recette facile et savoureuse Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes :

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Lasagnes de légumes au bleu

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Lasagnes de légumes au bleu

Lasagnes végétarienne relevées au fromage de Bresse Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 12 feuilles de lasagnes précuites 2 aubergines

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Pommes de terre tièdes, en aigre-doux

sabrina Le 18 janvier 2010 | Pas de commentaire

Pommes de terre tièdes, en aigre-doux

Pommes de terre à robe rouge, Roseval : recette originale  de salade sucrée salée Entrée facile et originale Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients

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Ratatouille de poivrons au citron

sabrina Le 14 janvier 2010 | Pas de commentaire

Ratatouille de poivrons au citron

Pour accompagner vos viandes, goûter à la recette estivale de poivrons au citron Recette provençale, très savoureuse Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingré

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Tomates farcies aux parfums d’orient

sabrina Le 13 janvier 2010 | Pas de commentaire

Tomates farcies aux parfums d’orient

Recette originale et facile de tomate farcie aux inspirations orientales Recette un peu longue, mais pas très difficile Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingré

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Tomates farcies au cœur de blé et au basilic

sabrina Le 13 janvier 2010 | Pas de commentaire

Tomates farcies au cœur de blé et au basilic

Recette estivale végétarienne à la tomate, blé et basilic Recette un peu longue, mais très facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 pers

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