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Conseil culinaires

Faire son pain

Faire son pain, recette pain au levain, pain au levain sans machine à pain Le pain au levain et sa recette se sont transmis de siècle en siècle et de génération en génération.Au fil du temps, le matériel utilisé pour cuisiner a évolué, permettant d’améliorer un peu plus chaque recette pour les rendre toujours plus gouteuses. Voici donc notre recette du pain au levain! Ingrédients pour faire du pain au levain: 200 g de levain 350 grammes d’eau. On vous conseille d’utiliser de l’eau en bouteille ou de l’eau issue d’un adoucisseur calcaire. En effet, l’eau du robinet, parfois...

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Equiper une cuisine avec du discount, c’est possible ?

électroménager discount, matériel cuisine discount, four discount Pour réaliser de bons petits plats, il faut certes, les bons ingrédients et les bonnes recettes. Mais il faut aussi (et ça on n’y pense moins), le bon matériel. Avoir une cuisine de pro à prix discount, c’est possible ? On est allés voir ce que nous proposait Super10count, professionnel de l’électroménager discount : la réponse est oui! Cuisinières et fours : des grandes marques à petit prix Côté cuisson, vous retrouverez sur le site e-commerce tous les grands noms de la cuisinière et du four discount : Candy, Fagor, Brandt, LG,...

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Dessert glacé express pour diner entre amis

Dessert glacé express, biscuit glacé express, recette à base de biscuits roses Avec la belle saison, on a envie de soirées conviviales et de diners d’étés à la fois légers et savoureux. Côté desserts, l’été se prête particulièrement aux douceurs glacés. Fossier a concocté une recette gourmande à réaliser en 10 minutes avec des biscuits roses de Reims, sa spécialité avec le pain d’épices : le biscuit glacé à la champenoise. Les ingrédients Quels ingrédients vous faut-il pour réaliser cette recette gourmande et estivale ? Vous aurez besoin de : 1 sachet de biscuits roses de Reims Fossier (leur...

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Faire de la glace au lait d’amande

Glace au lait d’amande. Source photo : scally.typepad.com Faire glace au lait d’amande, recette glace lait d’amande, recette sorbetière Voici une manière originale d’utiliser du lait d’amande : dans une glace maison, préparée à l’aide d’une sorbetière. Un dessert estival et onctueux à souhait pour le goûter des enfants ou les diners entre amis ! Ingrédients pour une dizaine de boules de glace au lait d’amande Pour concocter votre glace au lait d’amande maison, vous aurez besoin de : Un demi-litre de lait d’amande bio 100 grammes de sucre ou sirop d’agave bio 3 jaunes d’œufs quelques gouttes d’amande...

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BergHOFF : le meilleur du design au service de vos recettes secrètes

BergHOFF, couteau de chef, bloc couteaux Présente dans plus d’une cinquantaine de pays à travers le monde, BergHOFF fait office de référence lorsqu’il s’agit d’accessoires de cuisine. La devise de cette marque créée en 1994 en Belgique, est simple, à savoir : vous offrir « un design de qualité à un prix abordable ».   9 gammes pour toutes vos envies cuisines Une qualité professionnelle pour des 2300 références d’ustensiles indispensables au quotidien : BergHOFF se distingue dans les arts de la  table et de la cuisine grâce à une offre complète élaborée par une équipe de designers à la pointe...

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