Que servir à manger avec vos recettes de cocktails ? Vous avez décidé de faire une soirée cocktails avec vos amis. Au programme : Mojito, Cosmo et Bellini ! Maintenant que vous savez ce que vous allez boire (avec modération bien sûr), il vous faut réfléchir à ce que vous voulez déguster en…
Mois : mars 2015
La dégustation du foie gras
Le foie gras, élément indispensable aux moments des fêtes de Noël, est très consommé en France en raison de son goût raffiné. Le choix du produit est bien sûr essentiel. Privilégiez un produit artisanal comme le foie gras de la Maison Valette aux produits industriels. Mais la dégustation est aussi très importante. Il…